省级+1！人工智能添加“幸福味道”

  近日，浙江省经信厅公布了2024年浙江省AI应用场景、AI应用标杆企业、人工智能服务商、“数智优品”等名单。其中，婺城企业浙江云澎科技有限公司“基于AI大数据采集分析技术食堂系统”上榜2024年浙江省“数智优品”名单。浙江云澎科技有限公司成立于2017年，是一家商业化AI人工智能应用产品研发商，其中涉及的各类AI产品均为公司自主研发。如今，经过近八年的发展，企业开辟出了一条“专精特新”的路子。

  杭州市翠苑一区老年食堂，是云澎科技智慧食堂的典型应用案例之一。在央视启航2025跨年晚会上，情景串联《晒出你的幸福生活》和歌曲《幸福快车》节目，解码了这家食堂的智慧密码。

  据了解，目前云澎科技智慧食堂已覆盖浙江、上海、山东、北京、安徽、广东等省市，并在柬埔寨上线了海外首家智慧食堂。

  数智食堂系统与学校结合，会碰撞出怎样的火花？“依托数智食堂，家长可以在一卡通微信公众号中绑定账户，实时了解孩子在学校食堂的消费情况，跟进营养摄入，促进良好就餐习惯养成。”陆月萍说，通过数据分析构建出报告型和诊断型数据内容，能轻松实现数据智造价值。

  浙江师范大学附属中学的数智食堂系统，是由云澎科技开发的。在学校三楼教师餐厅，就餐人员拿到餐盘先进行刷脸绑定，之后选菜、盛饭、就餐。

  餐厅里没有结算窗口，那付费是怎么完成的呢？原来，秘密就藏在餐盘里的芯片上。刷脸绑定餐盘后，把带有芯片的餐盘放上菜品区，每加一样菜，屏幕上就会显示重量、价格，后台直接进行计算，在屏幕上显示总价，并对菜品的营养摄入做多元化的分析。浙师大附中的数智食堂系统，让学生和老师就餐时能轻松实现自助选餐计费、智能无感支付。

  陆月萍介绍，在数智食堂系统支持下，学校对食堂菜谱、菜品售卖情况、学生对菜品的喜爱度等进行大数据分析，不仅实现了学校食堂精准备餐，降低剩餐率，而且在保证营养搭配均衡的同时，有效督促菜品质量提升，还能将学生在学校的就餐消费、营养情况，及时反馈给家长，让家长安心、放心。

  人工智能是发展新质生产力的重要引擎。当前人工智能技术日新月异，推动人工智能各类创新应用加速走进现实。

  “2025年，我们将重点推荐一款AI膳食健康陪伴机器人。”在企业展厅，陆月萍指着一台约1米高、外观有些“萌”的机器人说，它不只会提供个性化的膳食搭配建议，而且能通过面部表情分析家人情绪、提供情感陪伴、进行中医检测，还能提供用药提醒、运动辅导、紧急求助服务，可以大范围的应用于家庭、养老机构等场景。机器人内部植入了AI大模型，用户都能够和机器人对话，实现交互功能。

  据了解，云澎科技自主研发的各类AI产品涵盖各方面：视觉结算台、智能收银台、人脸门禁、人脸闸机、闸机收银、自动收纳机器人、智能服务机器人、AI自动分类垃圾桶……产品被大范围的应用于政企部门、城市社区、教育学校等。目前，已覆盖100余个海内外城市，服务落地项目3000余个，用户体量超2000万人次。

  一款款AI产品接连推出的背后，蕴藏着云澎科技的竞争密码——科学技术创新。“一方面，企业注重招引科学技术人才，现有员工中，研发人员占比60%。”陆月萍介绍，核心小组成员来自国内外知名院校和顶尖科技公司，汇聚了各相关领域的行业专家及人才。另一方面，企业坚持在科研上大投入，目前拥有自主研发专利及软著100余项，已成立“院士专家工作站”“博士后工作站”“AI实验室”，获评“省级专精特新”“省级研发中心”“省级服务业领军企业”“国家高新企业”“国家科技中小企业”。

  人工智能赛道，比拼的是布局的速度和力度。过去一年，云澎科技深度开发全国市场，大力推行“AI+健康”一体化解决方案，为公司开辟新的合作共赢领域。开发AI营养师，为用户更好的提供了个性化的健康管理与营养指导；上线纵目百川开发平台，推动健康技术的标准化与普及化，加速健康产业的智能化进程。

  新的一年，云澎科技已经开启了对未来的畅想，陆月萍表示，下一步企业将始终保持对 “人工智能+”技术的深度探索，解锁更多应用场景，为人类带来更方便快捷、智能、美好的生活体验。